- Eine stellvertretende Innovation ....

.... ist der Bergspitzsalami,

die zwei typische Urprodukte verbindet. Sie ist eine Rohwurst mit zartschmelzendem Weichkäse, die im Hause Meinen entwickelt wurde und allein durch die völlig neue, damals gewagte Zusammensetzung der Rohmaterialien und das exklusive Herstellungsverfahren besondere Aufmerksamkeit verdient. Sie besticht nur schon durch ihre spezielle dreieckige Form ohne Verwendung eines Naturdarms. Diese Kombination macht aus auserlesenem Fleisch und feinstem Käse, überzogen mit einem naturgereiften Edelschimmel, ein besonderes Rohwursterlebnis. Eine Kreation, die alle Sinne anspricht und unvergleichlichen Genuss bedeutet.

- Link: Bergspitzsalami (Camembert)